Máy hút chân không thực phẩm

Máy hút chân không thực phẩm

Hút chân không là phương pháp hiện đại, được sử dụng các dòng máy công nghệ mới trên thị trường với cơ chế làm việc là hút không khí ra khỏi thực phẩm, sản phẩm nhầm giúp cho việc bảo quản được lâu hơn.

Trên thị trường hiện nay với nhu cầu ngày càng cao, để tìm và lựa chọn một chiếc máy hút chân không không là vấn đề khó, và sự đa dạng cho người sử dụng có nhiều lựa chọn phù hợp với quy mô sản xuất hay sử dụng trong gia đình.

Loại máy hút chân không mini chuyên dùng trong gia đình, bảo quản thực phẩm lâu hơn cách bảo quản bằng tủ lạnh, loại máy mini này cũng có thể đáp ứng cho quy mô sản xuất kinh doanh nhỏ, hút số lượng khoảng dưới 100 túi mỗi ngày. Hiện nay có rất nhiều máy hút chân không mini để lựa chọn, tuy nhiên nhiều dòng máy còn hạn chế kén túi, kén bao đóng gói… Trong đó có dòng máy hút chân không gia đình dz 300a, là loại máy được khá nhiều người lựa chọn dùng hiện nay, loại máy không kén túi, công suất hút lớn, giá cả lại không quá đắc, nhiều cơ sở kinh doanh nhỏ có thể dùng hút bảo quản thực phẩm trước khi phân phối ra thị trường đến tay người tiêu dùng.

Máy hút chân không công nghiệp, còn đa dạng hơn về mẫu mã, kích thước size, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất lớn hay nhỏ, là loại máy công nghiệp, nên công suất hút khá mạnh, và có thể hút khối lượng lớn sản phẩm mỗi ngày, có 3 loại máy hút chân không công nghiệp hiện có trên thị trường:

Loại máy hút chân không bán tự động M16, là máy thủ công, thao tác bằng tay, loại máy này có ưu điểm, hút mạnh không giới hạn chiều dài của túi thích hợp dùng hút chân không cho ruột gối, gối dài, sản phẩm có kích thước lớn.

Loại máy hút công nghiệp có nhiều kích cỡ size như DZ 400, DZ 500, DZ 600 những loại máy này được dùng hút được nhiều loại sản phẩm khác nhau với buồng hút lớn, có thể hút nhiều sản phẩm cùng lúc, mà không phải thao tác thủ công, có thể hút được với các thực phẩm tươi sống như thịt gà, thịt heo,… thực phẩm khô, rau củ quả…

Loại máy hút chân không có tạo hình DZ 300×2, DZ 600×2 loại máy này thường được dùng để đóng gói các thực phẩm như trà, café để tạo hình dáng mẫu mã đẹp, loại máy này còn có thể hút được các sản phẩm như các dòng máy khác.